牛骨胶原蛋白肽 淮安胶原蛋白肽 亿威隆厂家

怎么辨别鱼胶原蛋白肽的品质呢？

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我们平时该如何辨别鱼胶原蛋白肽的品质呢？

1、分子量：1000~2000道尔顿可经人体肠胃、血管、皮肤直接吸收，吸收效果高达大分子量的600倍。

2、状态：粉末状的纯度Zuigao，口fu液、pian剂、胶nang等都会有所添加。

3、颜色：粉末状的为白色而不是乳白色；溶液为无色或淡淡的黄色。

4、气味：略带鱼腥味， 而不是腥臭味。

5、口碑：顾客回头率越高越好。

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酶催化胶原降解制备明胶，深海鱼胶原蛋白肽，与传统的碱法制备明胶的工艺相比，生产周期将会大大缩短，因此国外的明胶工作者一直重视对酶的研究。酶法制胶的研究从1962年开始，已经有50多年的历史，人们已经认识到了，经过酶对胶原降解能够制取明胶，鱼胶原蛋白肽，但这样制取的明胶，其分子量分布偏宽，高分子量组份偏多，工艺上控制较难等。这些缺陷影响了明胶的质量。

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目前，明胶的生产方法主要有碱法、酸法、酶法等。碱法和酸法是传统的生产方法，生产周期较长一般为15天，所排废液对环境的污染较大。由于酶法制备明胶的生产成本较低，产品安全性高，在、食品领域等逐步取代酸法和碱法生产的明胶。

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